Pietra ad acqua (whetstone) combinata, grana 1000/3000. • #1000 è ideale per la fase di affilatura • #3000 è per la lucidatura e finitura del tagliente La pietra è fornita in una scatola che funge da base per l’affilatura.
Dimensioni: mm 185 x 65 x 30
Il produttore giapponese di pietre ad acqua NANIWA, con sede a Osaka, è rinomato come il fornitore delle migliori pietre da affilatura. Ambrogio Sanelli collabora con NANIWA per la produzione di due pietre ideali per l’uso continuo nell’affilatura di tutti i tipi di coltelli, per la migliore esperienza e performance di riaffilatura.
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